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Mi presento!
Mi presento!
Sono una Biologa Nutrizionista iscritta alla Sezione A dell'Ordine Nazionale dei Biologi. La mia formazione accademica e clinica si è consolidata con il Master dell'Università del Piemonte Orientale a Novara in "Nutrizione Umana dalla Teoria alla Pratica", un percorso che mi ha permesso di svolgere un'intensa attività sul campo:
Istituto Auxologico Italiano di Piancavallo: immersione nella gestione clinica di obesità complessa e grandi grandi disturbi metabolici.
AOU Maggiore della Carità di Novara (Endocrinologia Pediatrica): gestione delle alterazioni metaboliche, dello sviluppo e dell'accrescimento nei più piccoli.
AOU Città della Salute e della Scienza di Torino (Presidi Mollinette e San Giovanni Battista): affiancamento in contesti ospedalieri ad alta complessità.
Il mio approccio
Il mio approccio
Non credo nelle diete rigide, ma in un compromesso sartoriale cucito su misura tra evidenze scientifiche e abitudini reali. Il mio obiettivo non è prescrivere schemi, ma guidare le persone in percorsi di autoconsapevolezza ed autodeterminazione alimentare.
Sono docente nella scuola secondaria di secondo grado e sono stata referente di progetti di educazione alimentare sul territorio ligure. Affianco all'attività clinica una forte attenzione alla sostenibilità, al Km 0 e all'autoproduzione nell'orto, intesi come strumenti per riscoprire la vera stagionalità e la densità nutrizionale del cibo.
PMOS e salute femminile
PMOS e salute femminile
Essendo io stessa affetta da Sindrome dell'Ovaio Policistico (PCOS), conosco bene sia il quadro fisiopatologico (insulino-resistenza, iperandrogenismo, infiammazione di basso grado), sia l'impatto emotivo e quotidiano che comporta.
Approfondisco costantemente la nutrizione clinica per le donne in ogni fase della vita (adolescenza, fertilità, gravidanza, menopausa).
Nutrizione pediatrica
Nutrizione pediatrica
Educazione al cibo, prevenzione del sovrappeso e supporto nelle alterazioni endocrino-metaboliche della crescita.
Nutrizione per lo sport
Nutrizione per lo sport
Vissuta da sempre a contatto con il mondo delle palestre, unisco la teoria della periodizzazione dei macronutrienti alla pratica dell'allenamento di forza, ipertrofia e ricomposizione corporea.
Diabetologia e obesità
Diabetologia e obesità
Gestione nutrizionale di Diabete Tipo 1, Tipo 2, insulino-resistenza e percorsi metabolici per la riduzione del tessuto adiposo viscerale preservando la massa magra.
Il percorso nutrizionale
1. L'inizio del percorso insieme
1. L'inizio del percorso insieme
La prima visita dura circa 1 ora ed è un momento di ascolto e confronto approfondito. Durante l'incontro, eseguiremo l'analisi della composizione corporea tramite BIA Akern, uno strumento in grado di valutare:
Massa magra e massa muscolare
Massa grassa
Stato di idratazione (acqua totale, intracellulare ed extracellulare)
Stato nutrizionale e ritenzione idrica/infiammazione tessutale.
Sarà l'occasione per conoscerci, interpretare insieme i dati bioimpedenziometrici e porre le basi per un percorso sartoriale creato su misura per te, nel rispetto dei tuoi ritmi e delle evidenze scientifiche.
2. Visite di controllo
2. Visite di controllo
Le visite di controllo avvengono in base alle tue esigenze: ci incontreremo per monitorare i progressi, ripetere l'analisi con BIA Akern per valutare le variazioni reali della composizione corporea e verificare l'efficacia del percorso. L'obiettivo finale è la tua completa autonomia alimentare.
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